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[ 早餐巡禮-和記豆漿店 ]
 
這家在捷運麟光站附近
是一家很傳統的...

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[ 早餐巡禮-和記豆漿店 ]
 
這家在捷運麟光站附近
是一家很傳統的炭火燒餅店
進店就可以看到老闆揉著麵糰
旁邊一口烤爐,爐壁上就貼著一塊一塊的燒餅
 
燒餅夾蛋 35
燒餅呈不規則形
咬起來口感勁道,濃濃炭香跟麵香
很樸實無華的味道
是那種需要放慢心情慢慢品嚐的口味
吃太快麵香不及釋放,會顯得單調且難嚼
蔥蛋有新鮮蔥甜
蛋的鹹香剛好點綴也潤滑燒餅
 
蛋餅 20
蛋餅外皮微酥帶Q勁
蔥蛋一樣蔥很新鮮,味道簡單得剛好
 
適合喜歡老味道的人
閒情逸致去吃個燒餅
匆忙不得


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好不容易畢業的臺大校友,在這裡平鋪直述紀錄平常的吃吃喝喝。 讓我告訴你們身為老臺大人跟老新竹人該吃些什麼。 食記分類傳送門: https://ppt.cc/f8B16x
你看過這麼俗廢到笑的食記嗎? 這是我的食記。 如果你沒看過,現在讓你看看。
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